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Blog - 10º Meeting Brasileiro de Nutrição Esportiva

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Whey protein enriquecido com aminoácidos essenciais aumenta o balanço proteico pós-exercício durante o deficit energético

Autores: Jess A. Gwin et al. Revista: Journal of The International Society of Sports Nutrition (2021) Introdução Militares, atletas de peso e trabalhadores em ocupações árduas, como bombeiros, regularmente, passam por períodos de deficit de energia inevitável que podem degradar o musculoesquelético e aumentar a perda de proteína corporal devido, em parte, ao balanço proteico

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5 estratégias nutricionais para praticantes de CrossFit

Por dentro do CrossFit – Um treino em evidência CrossFit é um treino que cresceu muito nos últimos anos, especialmente no Brasil: atualmente, o país tem mais de 1.000 academias com foco neste treino e mais de 40.000 praticantes (DOMINSKI; CASAGRANDE; ANDRADE, 2019). Tais números classificam o Brasil como o segundo país do mundo com

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Novel insights on caffeine supplementation, CYP1A2 genotype, physiological responses and exercise performance (2021)

Abstract Caffeine is a popular ergogenic aid due to its primary physiological effects that occur through antagonism of adenosine receptors in the central nervous system. This leads to a cascade of physiological reactions which increases focus and volition, and reduces perception of effort and pain, contributing to improved exercise performance. Substantial variability in the physiological

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Nutritional Strategies to Optimize Performance and Recovery in Rowing Athletes (2020)

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Ciclo menstrual na performance de atletas – interfere na performance?

O aumento elevado da procura de mulheres pela prática de esportes com fins competitivos tem se destacado nas últimas décadas, e, mesmo com essa demanda aumentada, existem poucos estudos que evidenciam as melhores estratégias que influenciam positivamente em seu desempenho, tendo em vista as diferenças fisiológicas e hormonais desse público, comparado aos homens. Mulheres e

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Jejum Intermitente e Massa Magra: É Possível?

O jejum intermitente é uma estratégia nutricional com foco principal na modulação corporal, envolvendo períodos de tempo com pouca ou nenhuma ingestão de alimentos e nutrientes, tendo diferentes protocolos, como jejum intermitente em dias alternados, jejum intermitente modificado e alimentação por tempo restrito. Alguns autores demonstram que ele é capaz de influenciar beneficamente no ciclo

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The 4R’s Framework of Nutritional Strategies for Post-Exercise Recovery (2021)

Abstract Post-exercise recovery is a broad term that refers to the restoration of training capacity. After training or competition, there is fatigue accumulation and a reduction in sports performance. In the hours and days following training, the body recovers and performance is expected to return to normal or improve. ScienceDirect, PubMed/MEDLINE, and Google Scholar databases

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Iron Metabolism: Interactions with Energy and Carbohydrate Availability (2020)

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